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● 삼겹살 만세

from Dish 2008/05/02 23:58  

본인은 일전에 삼겹살을 맛있게 먹고도 먹는데 정신팔려서 사진을 남기지 못했던 부끄러운 과거가 있다.
그래서 이번엔 단단히 준비했다. 일단 사진먼저...

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개인적으로 이렇게 통통하고 약간 두껍게 먹는걸 좋아한다.
이렇게 구우면 씹는 느낌이 아주 좋다. 이전 구매후기에서 몇몇분들로부터 너무 두껍다는 의견도 있었던것 같은데 난 지금 두께가 맘에든다^^;



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상추에 마늘, 풋꼬추, 그리고... 청평에서 뽑아온 풀! (약간 쓴맛이 나는데 이름이 기억안난다ㅠㅠ)
사실 저 위에 풋꼬추 같은건 어제 먹다남은 아삭이꼬추 의 윗부분이다. 커다란 아삭이꼬추는 피망처럼 사각거리고 안매운데 윗부분으로 갈수록 엄청 매워진다. 그래서 매운부분만 뗘다가 청양꼬추 대신 먹곤 한다.



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...거기에 쌈장을 놓고 기름이 좔좔 흐르는 삼겹살 한조각을 얹는거다!
고기가 너무 예뻐서 바로 먹지못하고 한참을 감상한 뒤에야 먹었다. 여기서 빠질 수 없는게 바로 !
며칠전에 개봉한 와인 한병이 있었던 터라 소주는 굳이 준비하지 않았다.
하지만 한입 들어가는 순간, 발동이 걸리고 말았다. 술이고 뭐고 다 무시하고 미친듯이 먹다 정신을 차려보니, 어느새 바닥에 누워 입가에는 미소를 띈 채 배를 어루만지고있는 옥토씨의 모습이 보였다. 저 한입과 동시에 자아를 잃었던 것이다.



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서둘러 카메라를 집어들었다. 혹시라도 무의식중에 찍어둔게 있지 않을까하는 기대감에...
기특한 옥토씨, 그래도 한장은 찍어두었던 모양이다. 그가 유독 좋아하는 흑미밥과 함께...




mepay표 돼지는 이번에도 역시 위대한 맛이었다.
집에 고기가 넘쳐나는데도 추가로 구매한것이 뿌듯할 정도의 맛!
아무리 입아프게 떠든들 뭐하랴, 집접 맛보는것만 못할텐데...

이번 구매는 저번에 비해 mepay님의 배려가 돋보이는 부분이 있었다.
간단한 정리로 글을 마치고자 한다.


간단 리뷰..




-끝

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  1. Subject: 모 블로거때문에 살이 2Kg나 늘었습니다

    Tracked from 도아의 세상사는 이야기 2008/05/06 15:39  delete

    누구라고 꼭 집어 말하기는 힘들지만 인터넷에서 모 블로거가 돼지 한마리를 팔고 있습니다 . 문제는 이 블로거가 파는 돼지 고기가 워낙 맛있다 보니 팔때마다 때를 놓치지 않고 사먹고 있습니다. 지난 번에 샀을 때에는 2Kg을 구매해서 혼자서 1Kg을 다 먹었습니다. 조금 쉬고 팔면 좋을 텐데 얼마 전 또 돼지 고기를 팔았습니다. 이번에는 1Kg을 구매했습니다. 이웃과 함께 먹으려고 했지만 이웃분이 다른 곳에 간다고 하셔서 또 혼자서 먹었습니다. 우영...

댓글을 달아 주세요

  1. 니힐 2008/05/03 01:13  address  modify / delete  reply

    //본인은 일전에 삼겹살을 맛있게 먹고도 먹는데 정신팔려서 사진을 남기지 못했던 부끄러운 과거가 있다.
    ㅋㅋㅋ, 언제나 옥토님 글은 재밌습니다.

    얼마 전에 삼겹살 숯불로 먹었는데, 또 땡기는 군요;; 야외에서 먹을 환경이 되면 파는 석탄같은 것 말고 장작 숯을 구해서 연기가 스며들게 석쇠에 구워먹으면 훨신 맛있습니다. 전 오겹살이 좋더군요.

    • Sleepy 2008/05/03 11:37  address  modify / delete

      석쇠에 장작불도 정말 좋아합니다. 아마 모든 사람들이 좋아하겠지만 집에는 후라이팬밖에 없어서;;
      저는 학창시절에 친구들이랑 돌판에 궈먹던게 아직도 기억나요. 깨진 대리석판 하나 주워다가 불피운다음 따끈하게 데펴지면 소주를 부어서 소독한다음;; 학교 뒷골목에 숨어서 소금이랑 고추장하고만 먹었었죠. 아이고 배야~~

  2. 나비 2008/05/03 20:49  address  modify / delete  reply

    아오~ 지금 저녁 먹고 왔는데도 쫙쫙 땡기네요..ㅋㅋㅋ 군침이 마구 흐름니다~ㅋㅋ

  3. eldo 2008/05/04 13:19  address  modify / delete  reply

    음... 저는 육식을 하지 않기 때문에 별로 할말이 없네요. ㅎㅎ
    고기 좋아하시는 분은 군침이 많이 돌겠네요.
    사진이 참 잘 나왔습니다.

    • Sleepy 2008/05/04 18:46  address  modify / delete

      육식을 안하시는군요. 뭐... 채소와 생선 위주의 식단이 몸에 유익하다고는 하지만 가끔씩 고기를 맛보시는것도 뭐...^^
      장수마을 사람들도 대부분 채소와 어류, 소식을 한다고 들었습니다. 저는 육류를 좀 줄여야하는데 여건이 안되네요. 제가 안먹으면 썪어버릴 고기들이 집에 너무 많아서 '울며 겨자먹기'로 해치우고 있습니다;;

  4. 회색코끼리 2008/05/04 19:34  address  modify / delete  reply

    아우... 저 기름기 좔좔 흐르는... OTZ
    저 탱글탱글한 흑미밥...OTZ
    염장 블로그로 임명합니다. !!!

  5. 이정일 2008/05/05 11:40  address  modify / delete  reply

    모르는 분들을 위해 mepay님의 배려가 어떤 것이었는지도 알려주시지 그러셨어요.

    • Sleepy 2008/05/05 14:44  address  modify / delete

      그 문장 바로 아래 폴딩된 부분을 펼쳐보시면 나옵니다^^;
      말을 좀 거창하게 한거같아 민망하네요ㅠㅠ

    • 이정일 2008/05/05 23:53  address  modify / delete

      아구! 접힌 부분을 그냥 지나쳤군요.
      읽어보니 접지 말구 그냥 펼쳐도 될거 같은데요.

    • Sleepy 2008/05/06 13:30  address  modify / delete

      내용때문이 아니라 길이 때문에 접은겁니다^^; (개인적으로 길이가 긴글을 싫어해서..)
      그런데 눈에 잘 안띌 줄이야
      간격을 좀 넓혀놨는데 좀 낫네요^^;
      (신경써주셔서 감사합니당~)